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Coffret - Boite collector Lacaune
34,90 €
TTC
Une boite inédite à l'effigie de notre village, notre terroir à qui on doit la singularité et la notoriété de nos salaisons depuis des décennies.
Le Montalet, la tour, les salaisons, le château, le jambon en fer ... retrouvez tous les incontournables de Lacaune.
Sa version coffret est composée de nos salaisons IGP LACAUNE.
- 1 quart de jambon IGP Lacaune (0.9 kg minimum)
- 1 saucisse IGP Lacaune 250gr médaillée
- 1 saucisson IGP Lacaune 250gr médaillé
Une idée originale pour faire plaisir aux amoureux de Lacaune ou faire découvrir notre village et son savoir-faire local.
Quart de jambon de porc VPF, sel, dextrose, saccharose, conservateur : E252, préparations aromatisantes.
Saucisse de lacaune : Viande et gras de porc VPF, sel, LACTOSE, dextrose, épices, ferments, conservateur : E252, boyau naturel de porc (160g de viande mise en œuvre pour 100g de produit fini).
Saucisson de Lacaune : viande et gras de porc VPF, sel, LACTOSE, dextrose, épices, poivre noir, ferments, conservateur : E252, boyau naturel de porc (160g de viande mise en œuvre pour 100g de produit fini).
Quart de jambon : Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100 g : Énergie 169 kcal / 711 kJ / Matières grasses 4,9 g dont Acides gras saturés 1,4 g / Glucides 0,4 g dont Sucres 0,4 g / Protéines 31,2 g / Sel 5,2 g.
Saucisse sèche de Lacaune : Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100 g : Énergie 356 kcal / 1482 kJ ; Matières grasses 23,1 g dont Acides gras saturés 8,8 g ; Glucides 3,9 g dont Sucres 2,6 g ; Protéines 33 g ; Sel 5,2 g.
Saucisson de Lacaune : Énergie 411 kcal / 1706 kJ ; Matières grasses 33,8 g dont Acides gras saturés 13,1 g ; Glucides 2,3 g dont Sucres 2,2g ; Protéines 24,5 g ; Sel 4,6 g.
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