SAUCISSE SECHE DE FOIE 250 G
Préparée avec des viandes de porc sélectionnées (dont 30 % de foie), assaisonnées et mise en boyau naturel (250 gr). Affinée pendant 4 semaines, en séchoir de montagne. Les saveurs de foie de porc confèrent à notre saucisse un goût original et typé. Produit garanti Viande Porcine Française.
Viande et gras de porc VPF, foie de porc 30% (origine France), sel, LACTOSE, dextrose, poudre de LAIT, épices, conservateurs : E252, E250, ferments, boyau naturel de porc. Ne convient pas aux femmes enceintes, aux malades hépatiques et aux immunodéprimés.
A consommer de préférence dans un délai de 60 jours.
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100 g :
Énergie 451 kcal / 1873 kJ ; Matières grasses 35 g dont Acides gras saturés 13,9 g ; Glucides 3,8 g dont Sucres 2,4 g ; Protéines 30,3 g ; Sel 4,6 g.
Pour préserver toute sa saveur, ôtez l’étiquette de notre saucisse et conservez-la de préférence suspendue dans un endroit sec, frais (entre 14° et 18°C) et ventilé. Pour ralentir son séchage vous pouvez la laisser au réfrigérateur. Il est préférable de consommer notre saucisse à température ambiante, en tranches plus ou moins fines. Selon vos goûts vous pouvez retirer la peau ou la laisser.
- Poids brut
- 0,27 kg
- Poids net
- 0,25 kg
SAUCISSE SECHE DE FOIE
Ce que j'ai reçu correspond à ce que je m'attendais, goût excellent et qualité sont au rendez-vous. Merci
On adore !!
On raffole de cette saucisse de foie !!
TRES BON
Très bon produit comme tous les produits proposés par la maison OBERTI !!!!
Saucisse sèche de foie
Un régal on sens bien le goût du foie juste un peu trop molle je l'ai laissé sécher 15jours de plus et la parfait !
depuis le temps.....
j avais une envie de connaitre ce produit . en 2 jours ; plus rien .ce fut un regal
Presque un fugatellu
L'esprit est celui d'un bon figatellu Corse, le vin rouge manque peut être à la recette pour se raprocher encore plus de celui-ci. Mais le figatellu n'est pas unique, chaque famille de chaque village prétend détenir la viaie recette.
Saucisse de foie
Un vrais régal
Souvenirs hum !
Excellente. Me rappelle celle que je mangeais dans le Tarn dans les années 1960..... Beaucoup de goût.
Parfait
Emballage excellent et très bon produit superbe continuer ainsi
Super!
Excellent comme d'habitude! N'ayant pas eu le temps de passer en grande surface lors de ma venue à Carmaux, je suis passé par votre site. Livraison parfaite.