SAUCISSE SECHE AU PORC ET AU CANARD 220 G
Préparée avec des viandes de porc hachées, délicatement épicées et subtilement agrémentées de viande de canard. Embossée dans un boyau naturel, cette préparation sèchera entre 2 et 3 semaines en séchoir de montagne (220 gr). Rappelons le sud ouest dans nos assiettes avec notre saucisse sèche à la viande de canard ! Produit garanti Viande Porcine Française.
Viande et gras de porc VPF, viande de canard 30% (origine France), sel, LACTOSE, dextrose, épices, ferments, conservateurs : E252, E250, boyau naturel de porc. (160g de viande mise en œuvre pour 100g de produit fini).
A consommer de préférence dans un délai de 70 jours. Produit expédié dans un sachet sous atmosphère modifiée pour une meilleure conservation.
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100 g :
Énergie 365 kcal / 1522 kJ ; Matières grasses 24,6 g dont Acides gras saturés 9,8 g ; Glucides 2,7 g dont Sucres 2,6 g ; Protéines 33,3 g ; Sel 5,4 g.
Pour préserver toute sa saveur, conservez notre saucisse une fois entamée de préférence suspendue dans un endroit sec, frais (entre 14° et 18°C) et ventilé. Pour ralentir son séchage vous pouvez la laisser au réfrigérateur. Il est préférable de consommer notre saucisse à température ambiante, en tranches plus ou moins fines. Selon vos goûts vous pouvez retirer la peau ou la laisser.
- Poids brut
- 0,23 kg
- Poids net
- 0,22 kg
Saucisse sèche au porc et canard
Super produit très bon je recommande
Equilbre superbe
Toujours aussi bon.
Il pourrait être sympathique de la proposer en "fraîche" (moelleuse), "souple" (mi-sèche) et "ferme" (sèche) pour correspondre encore mieux aux goûts des clients.
Merci pour votre avis sur notre boutique. Nous apprécions toujours les retours clients, vous avez une zone commentaire qui vous permet de nous adresser ce genre de demande. Lors de votre prochaine commande, n'hésitez pas a nous le demander et nous pourrons ainsi mieux satisfaire vos gouts.
A très bientôt sur le www.oberti.fr
SAUCISSE SECHE CANARD
Choisi pour compléter notre commande, ns n'avons pas été décus.